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NOUVELLE ORLÉANS 24 février 2015 - Le bar chic de l'hôtel Bourbon Orleans, le "Bourbon O" situé à l'un des coins les plus célèbres de la ville, Orleans Avenue à Bourbon Street, au cœur du quartier historique du French Quarter, a récemment reçu un honneur sans précédent. C'est là que, pour la deuxième année consécutive, les juges du prestigieux New Orleans Magazine ont choisi leur "Mixologue de l'année" pour la ville de La Nouvelle-Orléans.

En 2013, Steven Lemley Jr., originaire de Bossier City, La, a été sélectionné pour ses talents de magicien dans la création d'élixirs de plaisir. L'entrée de Steven dans le secteur des cocktails artisanaux a commencé lorsqu'il a accepté un emploi temporaire pour aider le bar d'un ami dans le quartier français. Son intérêt pour ce que contenaient les diverses bouteilles à l'arrière du bar l'a amené à s'étonner, sur ", de toute la chimie qui entrait dans la fabrication d'une bonne boisson. Chaque ingrédient devait apporter quelque chose au mélange et chaque "quelque chose" devait rester en équilibre," dit Lemley. Il a rapidement commencé à créer de nouvelles concoctions dans son temps libre à la maison. "On peut trouver Steven en train de mélanger une combinaison de sucré, de salé, d'acide, peut-être même des morceaux de fruits frais ou d'herbes, et d'obtenir un résultat agréable à son poste derrière le bar le plus frais de Bourbon Street". "L'équilibre avec des ingrédients frais est l'objectif réalisable dans tout ce que je fais," dit-il.

Suite au succès de Steven cette année, sa propre directrice de bar, Miss Cheryl Charming a gagné le titre convoité de Mixologue de l'année 2014, comme annoncé dans le numéro de décembre du New Orleans Magazine. Cet honneur la suivra, elle et son bar, tout au long de l'année 2015, jusqu'à ce qu'un nouveau gagnant soit désigné, et pour longtemps encore, car il n'y a qu'un seul gagnant par an, dans une ville qui compte plus de 6500 bars et quelque 25 000 barmen !

Cheryl "est une hôtesse accomplie, une conteuse hors pair, un guide touristique des boissons et une mixologue hors pair ! " selon Tim McNally, historien local de la nourriture et des boissons, journaliste et animateur radio. Cheryl écrit, édite, dirige artistiquement et publie une lettre d'information mensuelle qui explique aux clients du bar Bourbon O les offres actuelles de boissons, les nouvelles créations et les histoires sur les origines et l'emplacement, entrecoupées de faits et de faits divers. Cheryl a publié plus de livres sur les cocktails et les bars que quiconque dans le pays et donne régulièrement des cours de cocktails à des groupes privés. Le plus célèbre est peut-être son livre "Miss Charming's Book of Bar Amusements" par Random House. Cheryl insiste sur le fait que seuls les ingrédients les plus frais doivent être utilisés, ce qui a valu au Bourbon O d'être surnommé par le secteur le "Freshest Bar on Bourbon Street". Elle aime associer la région à ses boissons - le Bloody Mary Touchdown Jesus est un clin d'œil à la proximité du bar avec la statue de Jésus aux bras levés de la cathédrale Saint-Louis.

À propos de l'hôtel Bourbon Orleans
L'hôtel Bourbon New Orleans fait partie de la prestigieuse New Orleans Hotel Collection. Situé dans le coin le plus convoité du quartier français, l'hôtel Bourbon Orleans possède une riche histoire et un style français opulent qui rappelle le début des années 1800. L'emplacement idéal de l'hôtel à la Nouvelle-Orléans se trouve à quelques pas de la célèbre cathédrale Saint-Louis, des boutiques haut de gamme de Royal Street, des artistes locaux de Jackson Square et de nombreux restaurants, galeries et lieux de vie nocturne. L'hôtel Bourbon Orleans appartient à des propriétaires locaux et s'engage à préserver l'histoire et le caractère de l'hôtel pour les générations à venir. Pour plus d'informations, visitez le site Internet de l'hôtel : www.bourbonorleans.com.

À propos de la New Orleans Hotel Collection
The New Orleans Hotel Collection est un groupe de sept hôtels de qualité situés dans la région métropolitaine de la Nouvelle-Orléans et appartenant à des investisseurs locaux. Composé du Bourbon Orleans, du Dauphine Orleans, du nouvel hôtel Mazarin, du Whitney Hotel, des Audubon Cottages, du Crowne Plaza New Orleans Airport et de l'hôtel tendance Le Marais, il s'agit de boutiques et de petits hôtels de réunion haut de gamme situés à des emplacements de choix dans la ville. Les hôtels Collection sont les hôtels officiellement recommandés pour le Southern Food and Beverage Museum et le Museum of the American Cocktail. Pour plus d'informations, visitez le site Web : www.neworleanshotelcollection.com.

 

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