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Annunciation , situé dans le quartier branché de Warehouse District, propose un dîner moderne créole et méridional de quatre plats , disponible à la fois la veille de Noël et du Nouvel An . Créé par le chef exécutif Jacob Cureton, le dîner est proposé au prix de 50 $ par personne, 75 $ avec les accords mets et vins (hors taxes et pourboire). Le premier plat comprend des huîtres cuites au four avec du boudin maison et de la hollandaise ou des boules de boudin avec de l'aïoli au cristal et de la moutarde confite. Le deuxième plat est suivi d'un choix de Salade de betteraves avec orange, pacanes, fromage de chèvre et basilic ou Soupe de chou-fleur avec jalapeño rôti et bacon de shiitake. Le troisième plat comprend : Tambour saisi avec patates douces et chou frisé sur beurre blanc moutarde ou Longe de porc panée avec gruau au fromage, mini-carottes et navets. Pour le dessert, vous pouvez choisir entre Orange Dreamsicle Curd avec gelato à la vanille et butterfinger ou un indulgent Chocolate Pot du Crème. Le restaurant Annunciation est situé au 1016 Annunciation Street à la Nouvelle-Orléans.
Pour réserver, rendez-vous sur www.anunciationrestaurant.com ou appelez le (504) 568-0245.

Au Grand Isle , les vacances sont placées sous le signe de la famille. Parents et enfants peuvent se rendre dans ce restaurant de fruits de mer pour déguster des boissons pour adultes et des mocktails pour enfants. Savourez des libations alcoolisées comme le 3 Kings - un Milk Punch clarifié à base de rhum, de bourbon et de cognac avec de la coriandre, de la cannelle, du clou de girofle et de l'ananas et le Drunk Uncle - bourbon, cognac, citron Meyer, liqueur de pistache Dumante et blancs d'œufs. Pour les enfants, le Little Helper est une délicieuse concoction de chocolat noir, lait de coco, menthe poivrée et crème fouettée. Les invités pourront accompagner ces cocktails de fête d'une variété de délices culinaires du chef exécutif Ryan Haigler, notamment Ailes d'alligator avec glaçage sucré aux agrumes et fromage bleu fouetté ; Côte de porc de Chappapeela Farms avec riz sale, petits légumes Covey Rise grillés, graines de moutarde marquées et jus de Steen's ; et Surf & Turf - débris de bœuf Wagyu, huîtres frites fumées et aïoli au jalapeño mariné. Grand Isle est situé au 575 Convention Center Boulevard, sur la promenade de la rue Fulton. Téléphone : (504) 520-8530 ; www.grandislerestaurant.com.

Compere Lapin , le restaurant de la Nouvelle-Orléans de la chef Nina Compton, ravit les convives avec un menu de Noël à prix fixe, disponible le jour de Noël de 13h à 20h. Le dîner de trois plats, dont le prix s'élève à 75 $ par personne (hors taxes et pourboire), propose en entrée le Crudo de limande avec des agrumes et des radis ou le Boudin avec des poires rôties et des épices au curry. Le deuxième plat est un plat à partager pour la table, qui comprend Porchetta avec du riz croustillant et des haricots ; Celery Root and Granny Smith Apple Agnolotti avec une vinaigrette aux huîtres et Charred Green Beans avec un soffritto de tomates épicées. Les douceurs sont un choix de Buche de Noel ou "Black Cake" avec de la crème glacée au punch au lait. Compère Lapin est situé au Vieux No. 77 Hotel & Chandlery dans le Warehouse Arts District de la Nouvelle-Orléans, 535 Tchoupitoulas Street. Réservations suggérées ; Téléphone : (504) 599-2119 ; www.comperelapin.com.