SoFAB PRÉSENTE LA 4e ANNÉE DE CIRQUE DE CUISINE : A KITCHEN TOUR
Promenade culinaire dans le quartier français Dimanche 7 octobre 2018

NOUVELLE ORLEANS, LA : Le Southern Food & Beverage Museum (SoFAB) présentera la quatrième édition annuelle de Cirque de Cuisine : A Kitchen Tour, le dimanche 7 octobre 2018 de 13h à 17h, qui se déroulera dans dix maisons privées historiques et magnifiques.

Les invités se promèneront à leur guise et profiteront d'une vue des coulisses. Dans chaque maison, les chefs de quelques-uns des meilleurs restaurants de la ville proposeront de petites dégustations de plats typiques, accompagnés d'un cocktail, d'un vin, d'un champagne, d'une bière ou d'une boisson non alcoolisée. Une nouvelle étape de la tournée cette année est le Brennan's sur Royal Street, où les invités pourront déguster un vin mousseux et une gâterie spéciale Cirque de Cuisine dans la cour.

Parmi les restaurants participants figurent Toups South ; EAT et Wayne Jacob's Smokehouse ; Delachaise & Chais Delachaise ; Sushi at Squeezed at Pythian Market ; Copper Vine ; Private Chef Kevin O'Brien with Mayhew Bakery ; Edison's Espresso & Tea Bar ; Happy Jaxx ; Francesca et d'autres.

Le Cirque de Cuisine débutera au Bourbon Orleans Hotel de The New Orleans Hotel Collection au 730 Bourbon Street où les invités recevront un bracelet et une carte. Le prix des billets est de 65 $ à l'entrée, , 55 $ à l'avance et , 45 $ pour les membres de SoFAB, et peut être acheté sur https://natfab.org/events/cirque-de-cuisine-2018.

A PROPOS DE LA FONDATION NATIONALE DE L'ALIMENTATION & BEVERAGE (NatFAB)

La National Food & Beverage Foundation (NatFAB) est une entreprise culturelle à but non lucratif, exonérée d'impôts, de type 501(c)(3). Elle documente et célèbre la nourriture et les boissons de toutes les cultures à travers des expositions, des programmes et une gamme de médias. Parce que tout le monde mange, tous les aspects de la nourriture et des boissons - culture et géographie, anthropologie et histoire, économie et politique, droit et politique, médias et arts, science et technologie - révèlent l'état du monde.


Le NatFAB, qui abrite le Southern Food & Beverage Museum, The Museum of the American Cocktail (MOTAC), Pacific Food & Beverage Museum, le John & Bonnie Boyd Hospitality & Culinary Library, SoFAB Media, et le National Culinary Heritage Register, est l'une des institutions culturelles les plus complètes du pays en matière d'alimentation et de boisson.

Pour plus d'informations, visitez le site natfab.org.

Contacts médias :
Gita Shonek/Laure