La scène animée des food trucks se développe rapidement à la Nouvelle-Orléans. Des versions mobiles de restaurants bien-aimés et d'établissements indépendants sont garées dans certains de vos quartiers préférés et à l'extérieur des lieux de rencontre et des festivals locaux. Les options de food truck sont nombreuses, de la cuisine traditionnelle de NOLA à la bouffe végétarienne. Profitez du plein air avec quelques-uns de nos food trucks préférés de la Nouvelle-Orléans.

Rebecca Todd
La Cocinita

La Cocinita

Depuis 2011, La Cocinita fait son chemin dans la Nouvelle-Orléans en servant des plats de rue contemporains d'inspiration vénézuélienne. Les sélections quotidiennes comprennent votre choix d'arepas, de tacos, de bols et les "Burri-Tacos", signature de La Cocinita, complétés par la protéine de votre choix et les sauces ajoutées. Les sélections spéciales telles que le poisson des Caraïbes & Chips, les Churros Ole et bien d'autres sont des bouchées saisonnières qui ne durent qu'un temps limité. Suivez leur food truck ici ou rendez-vous à leur stand à l'intérieur du Pythian Market .

Photo fournie par Tanjarine Kitchen
Mandela Burger - Cuisine Tajarine

Cuisine Tanjariné

La mission de Tanjariné Kitchen est simple : rendre le végétalien délicieux. En utilisant des aliments complets sans cruauté et à base de plantes, Tanjariné Kitchen crée une cuisine végétalienne inspirée des traditions culinaires de l'Afrique. Des spécialités comme le Mandela Burger, le Marley Jolly Rice et le Armstrong Shawarma Wrap peuvent être trouvées dans ce restaurant mobile. Suivez leur page Instagram pour des mises à jour quotidiennes sur leur emplacement @tanjarinenola.

Marché de la pensée originale

Personnalisez votre assiette à l'Original Thought Market, votre food truck végétalien de quartier. Les articles du menu comprennent des ailes de chou-fleur, des tartes à la courge butternut, du poulet parmesan végétalien et d'autres alternatives saines. Suivez leur Instagram ici pour les mises à jour. Situé dans le Treme, au 1871 Agriculture St., Original Thought est ouvert du lundi au vendredi, de 11 h à 18 h.

Justen Williams
Crêpes à la carte

Crêpes à la carte

Avec une sélection de plus de 50 crêpes sucrées et salées, Crepes a la Cart est parfait à tout moment de la journée. Leur boutique est un incontournable de Broadway Street depuis 2004, et leur food truck vintage itinérant, qu'ils ont baptisé Nadine, va à la rencontre des clients là où ils se trouvent pour satisfaire leurs envies de crêpes. Vous pouvez opter pour une crêpe traditionnelle au beurre & ou personnaliser votre propre crêpe. "Nadine" est toujours en mouvement lors des fêtes locales et dans les quartiers les plus populaires de la ville. Découvrez où elle se rend ici ou suivez @crepesalacartneworleans pour d'autres mises à jour. 

Bonafried

Chez Bonafried, ils ne font qu'une chose et ils la font mieux : le sandwich au poulet frit. Présent dans le centre-ville, à Uptown et dans toute la ville, Bonafried vaut la peine d'être découvert pour goûter à son sandwich signature croustillant et sucré. Mélangez les choses avec la version épicée du Tennessee ou le Southern, qui comporte un filet de miel. Si vous ne suivez pas encore le site, faites-le à ici.

Courtoisie de Petite Rouge

Petite Rouge

À la fois bar à expresso mobile et café Broadmoor, Petite Rouge est un lieu de prédilection pour le café, le thé, les pâtisseries et les petites bouchées, tous les jours de la semaine. Suivez ici pour savoir où il sera le prochain, ou visitez son emplacement permanent au 3146 Calhoun St. 

Ce ne sont là que quelques-uns de nos food trucks préférés dans la ville. Consultez la liste complète sur notre page Where to Eat - Food Trucks .

Pour d'autres délicieux plats à emporter, téléchargez Roaming Hunger ou NOMAD Food Truck App pour découvrir d'autres restaurants mobiles dans la ville du croissant.